• 2011-06-28
  • 中國時報
  • 【楊宗灝/桃園報導】
  大飽口福
 ▲第13屆觀音蓮花季特色餐主打清淡路線,爽口滋味讓人口頰留香。(楊宗灝攝)

  大飽口福  ▲第13屆觀音蓮花季特色餐主打清淡路線,爽口滋味讓人口頰留香。(楊宗灝攝)

     觀音蓮花季今年進入第十三屆,主辦單位鄉農會除以「租地派工」方式維持蓮園面積,重頭戲蓮花餐也主打清淡口味,希望給遊客耳目一新感受。

     由桃園縣政府、觀音鄉公所及鄉農會共同舉辦的蓮花季系列活動,將於七月十六日正式揭幕。鄉農會推廣股長江謝悠說,今年氣候十分適合蓮花生長,其中西濱公路、金華路、新華路沿線蓮園都已蓮姿搖曳,迎接遊客到來。

     經過十三年花季活動淬煉,目前觀音鄉蓮園觀光產業維持在廿處左右,在業者標榜「四季經營」的前提下,幾乎全年度都有不同特色活動。桃園縣觀光休閒農業發展協會理事長林榮祥也特別延攬知名料理大廚,設計口味道地、清淡的系列蓮花餐,希望提供遊客在地美食。

     林榮祥說,今年蓮花餐選用在地蓮子、蓮葉,除了吃出清淡口味外,也將全面推廣至蓮花季各觀光蓮園,豐富旅遊動線美食行程。

     拜稻田轉種蓮花比照休耕補助利多,今年蓮花季蓮田面積達五○公頃,較去年多出一倍左右。觀音鄉農會為維持花季開幕主場地花況,也別以租地方式指派專人植蓮照料。

     江謝悠說,鄉農會今年租下近十八公頃休耕稻田,轉種各式特色蓮花,目前即將進入花季,相信能為北蓮鄉老字號夏季旅遊活動增添不同特色。

 

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